<< CONSUMATORUL recomanda eMAG.ro, cel mai complet magazin online din ROMANIA! >>

   
Published On: Sat, Jan 18th, 2020

Cum pregatesti un pui intreg la cuptor pentru intreaga familie?

poza Monstrul.ro 18 ianuarie LaProvincia 300x180 Cum pregatesti un pui intreg la cuptor pentru intreaga familie?Una din retetele de pui intreg la cuptor preferate in restaurantele din intreaga lume este puiul cu cartofi dulci si portocale. Carnea de pui este dulce prin natura ei, iar celelalte ingrediente ii accentueaza acest gust, de aceea se va dovedi un preparat pe gustul tuturor.

Carnea de pui cu cartofi dulci si portocale se prepara rapid, simplu si nu este o reteta foarte scumpa sau dificila pentru gospodinele aflate in faza experimentala in bucatarie.

Ingrediente necesare pentru un pui intreg la cuptor cu cartofi dulci si portocale
Pentru a prepara un pui intreg la cuptor cu cartofi dulci si portocale, gospodinele vor avea nevoie de un pui intreg La Provincia, de sucul de la o portocala si de o portocala taiata in 8 felii, de doi cartofi dulci mari, de o doza de bere blonda si o ceapa mica.

De asemenea, lista ingredientelor necesare pentru prepararea acestei retete includ si 2 lingurite de rozmarin proaspet tocat, 50 de grame de unt, 3 linguri de unt topit, trei linguri de ulei de masline, precum si o lingura de miere.

Pentru un gust mai bun, poate fi folosita si o lingurita de coaja de portocale proaspat rasa, precum si sare si piper dupa gust.

Cum se prepara puiul cu portocale si cartofi dulci la cuptor?
Friptura de pui cu portocale si cu cartofi dulci poate fi preparata pentru o masa in familie, pentru o masa la care sunt invitate rudele sau prietenii, dar si in zilele speciale precum Craciun, Pasti sau Revelion, cand gospodinele prefera sa inlocuiasca carnea grea de miel sau de porc cu carnea slaba de pui. Combinatia de ingrediente inedite va impresiona chiar si cei mai mofturosi invitati.

Se spala si se curata bine puiul si se preincalzeste cuptorul. Se amesteca intr-un castron untul topit, uleiul de masline si lingura de miere. Amestecul se toarna intr-un vas de cuptor de dimensiunea puiului sau putin mai mare.

Separat se spala, se curata si se toaca cartofii dulci in bucati mari si se amesteca cu bucatile de portocala, cu rozmarinul, cu zeama de portocala, cu coaja rasa, sarea si piperul, dar si cu ceapa taiata cubulete.

Se amesteca mirodeniile si legumele in vasul pentru cuptor si se amesteca totul astfel incat sa fie invelit in vas. Se unge puiul la interior si la exterior cu sucul din bol. Se aseaza puiul in vasul de cuptor si se aranjeaza legumele in jurul lui.

Se pune in interiorul puiului cateva felii de portocala, putin unt si rozmarin. In vasul ce urmeaza sa fie introdus in cuptor se adauga berea blonda din cutie.

Se adauga totul la cuptor si se unge la fiecare 20 de minute puiul cu sosul din tava. Puiul la cuptor este gata dupa o ora si jumatate si poate fi servit cu garnitura de cartofi dulci si cu o salata verde.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Alte articole de succes de pe Consumatorul

About the Author

- Fondatorul proiectului online Consumatorul.com

Leave a comment

XHTML: You can use these html tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

300x250